ピッツェリアオオサキ監修
調理簡単!お店の味をご自宅で!
個包装!熨斗対応で贈答品にも!
送料無料(一部商品を除く)
ピッツェリアオオサキ監修
調理簡単!お店の味をご自宅で!
個包装!熨斗対応で贈答品にも!
送料無料(一部商品を除く)
埼玉県戸田市で、長年美味しいナポリピッツァをご提供している
「Pizzeria Ohsaki(ピッツェリアオオサキ)」が、
その技術とノウハウを駆使し開発した冷凍ピッツァ。
「Casa di OHSAKI(カーサ ディ オオサキ)」は、
その本格ピッツァをはじめとする、冷凍パスタや
本格ドルチェをお取り寄せでお楽しみいただける
通販サイト限定店です。
イタリアの食材を使用し、真心を込めて
一つひとつ丁寧に手作りしたピッツァは、
伝統的な製法を忠実に守り石窯で仕上げることで、
外はパリッ、中はもちっとした食感に仕上げています。
ご自宅でのパーティーや、普段のお食事はもちろん
お歳暮やお中元、結婚祝いや出産祝いなどのギフトにも、
おすすめです。
また、Casa di OHSAKIの人気商品を詰め合わせた
ギフトセットもご用意していますので、
ぜひ様々なシーンでご利用ください。
-
素材は本場直輸入!
こだわりのイタリア産 -
生地の美味しさの鍵となる小麦粉や
ピッツァに載せるチーズ、
そしてトマト缶も
イタリアから仕入れています。
-
一つひとつ
丁寧に手作り -
毎日変わる気温や湿度を
考慮しつつ
配合を整え、
丁寧に手で延ばしていきます。
生地を均等に広げるのには
熟練の技が必要です。
400℃の窯の中で、約1分焼き上げます。
空焼きすることで、
ご自宅でお召し上がりいただく際に
お店さながらの美味しさを
ご提供できるのです。
できたて熱々のまま、
マイナス20℃以下の凍結庫へ。
すぐ急速冷凍することで、
味と香りを一気に閉じ込めます。
※お召し上がりになる前に、
完全に解凍してください。
- 冷蔵解凍:5℃で約7~8時間
自然解凍:20℃で約2時間
-
ピッツァを解凍している間に、
オーブントースターを温めておきます。
-
チーズが溶けるまでしっかり焼き上げたら、
美味しいピッツァのできあがりです!
オーブントースター
- « 解凍方法 »
- 冷蔵解凍:5℃で約7~8時間
自然解凍:20℃で約2時間
- « 焼き方 »
- 250℃で3分30秒~4分30秒ほど温めてください。
オーブンレンジ
- « 解凍方法 »
- 冷蔵解凍:5℃で約7~8時間
自然解凍:20℃で約2時間
- « 焼き方 »
- 1000W:約3分30秒~4分30秒
600W:約4分30秒~5分30秒
- 卵を贅沢に使用した生パスタ。少し太めのタリアテッレは、もっちりとしたやわらかな食感が特徴です。
- トマトや玉ねぎ、セロリなどの野菜をオイルで炒め、挽き肉を合わせたソースです。
- アレンジ次第でレシピの幅が広がります。カレーパウダーを加えれば、キーマカレーに早変わり!
- 全商品セット
- <内容>
マルゲリータ/サルシッチャ/クワトロフォルマッジョ/
ボロネーゼパスタ/トルタカプレーゼ/
カタラーナ/イタリアンプリン - 全商品を贅沢にお楽しみいただけるセットとなります。
ホームパーティーなどにおすすめです。
※パスティッチェリア・・・ドルチェ専門店
※パスティッチェーレ・・・ドルチェ菓子職人
専門店で修業を重ねた菓子職人が
丹精込めて作る本格さが故に、
Casa di OHSAKIは
ドルチェも美味しいと評判です。
一度食べたらまた食べたくなる、
大人の味をぜひお楽しみください。
※パスティッチェリア・・・ドルチェ専門店
※パスティッチェーレ・・・ドルチェ菓子職人
- パリパリ、とろとろの食感をお楽しみいただけるカタラーナ。研究を重ね実現したクオリティーの高さは、店主のお墨付きです。
- バニラの香りが香るイタリアンプリンは、濃い目のカラメルで大人の味に仕上げています。
ワインとの相性も抜群です。
- 小麦粉不使用のグルテンフリーのチョコレートケーキ。
超濃厚な口どけで、リッチな味わいを感じていただけます。
- お支払いについて
-
下記のお支払方法が可能です。
- クレジットカード(VISA、Master、JCB)
- 代金引換
- 賞味期限について
-
製造より冷凍庫にて4か月
※製造日により賞味期限が異なります。
ご了承ください。
- Pizzeria Ohsaki-本店-
(ピッツェリアオオサキ-本店-)
- 製造者 ハッコー食品
- 販売者 株式会社大﨑
- 販売責任者 六本木雅晴